| Asunto: | infoverdes 1 de septiembre de 2008 | | Fecha: | Lunes, 1 de Septiembre, 2008 23:11:00 (+0200) |
losverdesdeandalucia. Los Verdes de Andalucía
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1 de
septiembre de 2008 | |
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ANDALUCIA |
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Expolio forestal a través
de Internet (leer más) |
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Los Verdes propone más
carriles bici en Granada para bajar la contaminación (leer más) |
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La Plataforma del Parque
Moret de Huelva critica que al año de la inauguración realicen
obras que destrocen zonas verdes (leer
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NACIONAL |
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Seguridad Nuclear convoca
a las centralestras los sucesos de Cofrentes, Ascó y Vandellós
(leer más) |
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Destacadas empresas
alimentarias continúan en la lista roja de Greenpeace por usar
ingredientes transgénicos (leer más)
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Un experto advierte de
que en España hay más alimentos transgénicos en circulación de
los que se declaran (leer más)
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AMÉRICA |
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El Gobierno de Uruguay
suspende la actividad de Ence por tala ilegal de un bosque
protegido (leer más)
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INTERNACIONAL |
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Greenpeace aboga por la
energía solar, que según un informe, puede surtir a más de
4.000 millones de personas en 2030 (leer
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SOCIEDAD |
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Pekín manipuló el clima
para que no lloviera durante la ceremonia de clausura de los
juegos olimpicos (leer más)
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| ANDALUCIA
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ANDALUCIA
Expolio forestal a través de Internet |
Árboles centenarios andaluces se venden en la Red a agentes
extranjeros |
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El campo andaluz está perdiendo de manera impune su
parque de árboles centenarios. En los últimos años, particulares e
instituciones con gran poder adquisitivo - especialmente en Francia,
Italia y Suiza- han descubierto en ellos un signo de prestigio. En los
jardines particulares y los parques públicos de estos países es cada vez
más habitual encontrar árboles centenarios nacidos en Andalucía. Los
ejemplares se venden a través de empresas especializadas, en la mayoría de
los casos a través de Internet.
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30-8-08 EL PAIS .- F. J. ROMÁN |
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Los propietarios andaluces de fincas agrícolas con este
tipo de árboles pueden obtener de las empresas intermediarias hasta 12.000
euros por ejemplares especialmente singulares. Aunque ese precio es muy
inferior al que paga el comprador final, con cifras que pueden llegar a
multiplicar por cinco esta cantidad.
Los expertos calculan que
Andalucía puede estar exportando en torno al millar de árboles centenarios
al año. En la comunidad hay unos 200 millones de árboles, pero sólo quedan
unos 500 ejemplares de más de cinco siglos y contadas piezas
milenarias.
No se trata de un problema exclusivo de nuestra
comunidad. Valencia y Cataluña se enfrentan a la misma pérdida
patrimonial, lo que ha provocado, al menos en Valencia, una reacción de la
Administración Autónoma, que ha creado una norma que regula éste
comercio.
En el caso de Andalucía, con más árboles y más antiguos,
los expertos esperan una reacción que impida el expolio antes de que sea
demasiado tarde. Por el momento, según el técnico del área de Servicio
Forestal de la Consejería de Medio Ambiente, Antonio Sánchez, la Junta
ultima un inventario de árboles con significación ecológica, simbólica o
histórica para, en una segunda fase redactar un Catalogo de Árboles
Singulares de Andalucía, que "deberá desarrollar una normativa" que
determinará qué árboles son susceptibles de protección. Sánchez aseguró
que "la intervención privada en plantas que vayan a ser sometidas a
cualquier tipo de tratamiento o tala debe ser previamente autorizada por
las delegaciones provinciales de Medio Ambiente" y precisó que en la
actualidad la Junta dispone de un mecanismo para la declaración, de forma
puntual, de Monumento Natural para ejemplares de especial
valor.
Con todo, el técnico reconoció un problema añadido de
competencias ya que, en el caso de los olivos nacidos en explotaciones
rurales, se trata de árboles amparados por la normativa agrícola, no
forestal, por lo que su gestión en Andalucía pertenece a la Consejería de
Agricultura, mientras que respecto a los métodos de comercialización
"tampoco Medio Ambiente tiene competencia de ningún tipo".
Por su
parte, el catedrático de Producción Vegetal de la Universidad de Córdoba,
Luis Rallo, explica que con las ventas de estas piezas, Andalucía pierde
también el preciado ADN original de algunas especies que ya no se podrán
recuperar de manera natural en la Comunidad.
Rallo reconoce el
atractivo que puede suponer para los agricultores la ganancia económica
por la venta de ejemplares milenarios, pero al mismo tiempo propone otras
formas de aprovechamiento: "Pensemos en el valor añadido que supone la
comercialización de aceite producido por árboles nacidos hace más de mil
años". |
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ANDALUCIA
Los Verdes propone más carriles bici en Granada para bajar la
contaminación |
Denuncia que el aire de Granada es de mala o muy mala calidad 135 días
al año a pesar de no ser una ciudad industrial |
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Los Verdes denuncia la contaminación atmosférica
presente en Granada y el problema de la movilidad sostenible en el núcleo
urbano de la ciudad. Para combatir esta situación y reducir las emisiones
nocivas derivadas del uso de vehículos motorizados, este partido ha
elaborado el proyecto 'Aire limpio para la ciudad de Granada', que propone
una red de carriles bici y un sistema de alquiler de estos
vehículos.
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25-8 AGENCIAS.- 26-8 MARTA E. MARTÍN .- IDEAL |
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En la ciudad de Granada hay aire «de mala o muy mala
calidad» 135 días al año, «a pesar de no ser una ciudad industrial». Esta
circunstancia «afecta negativamente al medio ambiente y a la salud de los
ciudadanos, y conlleva un aumento en gasto sanitario», según manifiesta
Mario Ortega, portavoz de Los Verdes, quien añade que debido a esta
polución y al aumento del tráfico, «los problemas de alergia han crecido
en los últimos años».
Tipos de carriles
Los Verdes ha
diseñado tres tipos de carriles bici, diferenciados según la anchura de la
vía y la velocidad de esta. En el tramo que corresponde al centro de la
ciudad, con 26 calles, se crearían 29 carriles pintados en la calzada, con
una longitud de cuatro kilómetros y con indicadores de preferencia a las
bicicletas. «Hay que proteger al ciclista y mantener su seguridad»,
sostiene Ortega.
La segunda zona, destinada a la interconexión
entre los barrios y el centro de la ciudad, con 14,8 kilómetros, contaría
con 48 carriles bici, separados o compartidos con el carril bus.
Finalmente, una zona que conectaría los barrios con la zona intermedia y
con el centro. Esta presentaría carriles separados y abarcaría 30,4
kilómetros y 48 calles.
50 kilómetros
Este plan contemplaría
un total de 50 kilómetros de carril bici, lo que «nos situaría por encima
de Córdoba y San Sebastián y nos asemejaría a Sevilla», afirma Ortega,
quien añade que «se podría alcanzar 100.000 desplazamientos diarios en
bicicleta». Además, la contaminación en la ciudad disminuiría hasta en un
50%.
Con la puesta en marcha de este proyecto, se multiplicaría por
diez el uso de las bicicletas, es decir, se pasaría de los seis kilómetros
construidos «que resultan inconexos» a cincuenta. El portavoz del partido
ecologista asegura que el proyecto se va a enviar a la Concejalía de
Movilidad y si se aprueba, estará listo en 2010.
Estos 50
kilómetros de carril bici costarán alrededor de 6 millones de euros, unos
120.000 por kilómetro, que, «a día de hoy, es un coste razonable»,
considera el portavoz de Los Verdes, quien también mantiene que «un buen
aire en la ciudad mejora la salud de todos y, por tanto, reduce el gasto
sanitario, lo que resulta también positivo para la crisis económica que
estamos viviendo». |
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ANDALUCIA
La Plataforma del Parque Moret de Huelva critica que al año de la
inauguración realicen obras que destrocen zonas verdes |
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La Plataforma del Parque Moret, en la capital
onubense, explicó que no entiende que al año de la inauguración del parque
se destrocen zonas verdes debido a la falta de acuerdos entre el
Ayuntamiento y la empresa 'Aguas de Huelva', con la realización de las
obras de los trabajos de la segunda fase del abastecimiento de agua para
la ciudad. |
HUELVA, 26 AGO. (EUROPA PRESS) - |
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Según explicó a Europa Press la portavoz de la
plataforma, Manoli Bozo, desde hace mucho tiempo se sabe que "las tuberías
de la ciudad se estaban quedando pequeñas", a lo que añadió que "no es
justo que empiecen las obras para solucionar este problema cuando ya se
había terminado la mayor parte del parque, convirtiéndolo ahora en un
tránsito de camiones".
Debido a estas obras que afectan desde la
avenida de la Cinta hasta la avenida de Santa Marta y el lugar donde están
situadas las barbacoas y la zona infantil, se han perdido "muchas zonas
verdes, madroños, alcornoques y otros árboles autóctonos".
Por otro
lado, comentó la portavoz que no tiene "sentido hacer estas obras un año
después de la inauguración ya que después del trabajo y de la inversión
económica, con una obra de estas dimensiones se está viendo afectada gran
parte del parque".
Por último, señaló que a primeros de septiembre
los miembros de esta plataforma se van a reunir para tomar medidas, aunque
son conscientes de que ellos "no tiene la última palabra", pero quieren
saber al menos "quién se va a hacer cargos de esos destrozos y si va a
existir alguna compensación".
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HEMEROTECA
HUELVA, 31 Jul. (EUROPA PRESS) - 1-8- HUELVA INFORMACION, ODIEL
Los Verdes denuncian un atentado ecológico en el Parque Moret
de Huelva debido a obras de canalización
Los Verdes de Huelva
denunció que el Parque Moret está "sufriendo un atentado ecológico" debido
a que "se están realizando obras de canalización por parte del equipo de
gobierno del PP en el Ayuntamiento de Huelva y se están arrancando árboles
y afectando a restos arqueológicos de la cultura Tartéssica"
Según explicó la organización en un comunicado, estas obras se
están llevando a cabo "bajo la dirección de las instalaciones que la
empresa municipal de Aguas de Huelva tiene en el Conquero" y apuntó que
"la citada zanja, de grandes dimensiones, pasa próxima al túmulo dos de
cultura tartéssica, una zona de alto valor ecológico".
El
secretario de Organización de Los Verdes de Huelva, Antonio Pino,
manifestó que para hacer esta canalización "están despejando, es decir,
arrancado de raíz con una excavadora, los márgenes de árboles y arbustos,
cortando encinas, alcornoques y almendros viejos, así como afectando a las
ultimas reforestaciones efectuadas en el parque".
Apuntó que
"también han quitado mobiliario, unos bancos hechos con traviesas de tren
que están tirado junto al camino que han abierto para la maquinaria que
atraviesa desde la Avenida de la Cinta hasta la empresa Municipal de Aguas
de Huelva, pasando por encima del carril bici y del camino del
embarcadero, estando afectado por el paso de las excavadoras".
Las
citadas obras, criticó, "están abriendo en canal al pulmón verde de Huelva
hasta la Avenida de La Cinta, con destrozos en la flora importantes, no
sólo ocasionados por la propia zanja, sino que el empleo de maquinaria
pesada está originando la destrucción de la vegetación en una zona muy
amplia alrededor de la obra a lo que hay que sumar, debido a que se está
llevando a cabo la obra en verano, que han delimitado una zona de
seguridad contra incendios que ha sido totalmente pelada de especies
vegetales, desde especies herbáceas hasta árboles centenarios,
alcornoques, almendros, encinas".
Pino explicó que "esta zona hace
unos meses que había sido plantada para repoblar el parque y reforestarlo
y han sido literalmente aplastadas por las excavadoras y los camiones" y
aseguró que "el destrozo de la vegetación y la arboleda no sólo se limita
al área alrededor de la zanja, también se ha construido un camino para el
acceso de la maquinaria pesada a la obra".
Estas laderas, apuntó,
"con orientación norte, eran las mejor conservadas y de mayor frondosidad
del parque y ahora están irreconocibles", por lo que, argumentó, "a Los
Verdes le resulta difícil entender a qué tipo de planificación,
planteamientos, organización y comunicación interna responden este tipo de
obras planificadas por el gobierno municipal del PP" y aseguró que
"responde a su ineficacia".
Por otro lado, prosiguió diciendo que
el Parque "se inauguró a bombo y platillo un sábado día 20 de enero, sin
cumplir con el proyecto original presentado por el Alcalde a la Ciudad,
por lo que engañó a la ciudadanía, y además han sido incapaces de
coordinar las obras pendientes con la reforestación del parque".
Debido a ello, sumó, "la incompetencia y descoordinación en el
equipo de gobierno del PP en el Ayuntamiento de Huelva es total, y peor,
es lesiva con los ciudadanos y con el patrimonio natural e histórico, es
la destrucción de nuestros símbolos de siempre como es el Parque Moret" y
aseguró que "este parque está sin acabar, porque no se pueden inaugurar 60
hectáreas de las que sólo están abiertas al publico, y funcionando, un
total de 22".
Por tanto, Los Verdes criticó "la inoperancia y
dejadez del alcalde de Huelva, Pedro Rodríguez, en el Parque Moret" y le
instó "a que inmediatamente pare de arrancar árboles" y aseguró que "el
alcalde de Huelva inauguró una mentira".
Esto, para Los Verdes,
"indica la voluntad del Ayuntamiento de Huelva y de su alcalde de no
cumplir con el proyecto original de Parque Moret, el pulmón verde de
Huelva que tantas veces ha vendido desde que llegó al poder municipal en
1995".
Por último, aseguró que la organización no se niega "a la
realización de obras básicas que repercuten en el bienestar de los
ciudadanos pero la incompetencia del gobierno municipal del PP es de tal
calibre que no se le ocurre otra cosa que hacer una zanja de grandes
dimensiones en el parque para cargarse lo que está hecho y arrancar
árboles".
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| NACIONAL
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NACIONAL
Seguridad Nuclear convoca a las centralestras los sucesos de
Cofrentes, Ascó y Vandellós |
Los ecologistas piden que la comparecencia sobre las nucleares sea
abierta |
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El Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) se reunirá con
las empresas propietarias de todas las centrales nucleares españolas para
analizar la proliferación de incidentes registrados en varias de las
instalaciones en los últimos meses, en especial los que se produjeron en
las plantas de Cofrentes (Valencia), Ascó y Vandellós (Tarragona).
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26.08.08 - M. E./EFE| MADRID/VALENCIA.- 01/09/2008 EFE.- |
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El denominado comité de enlace, del que participan todos
los titulares de activos nucleares, analizará además los planes de
actuación futura de las eléctricas en el sector nuclear. El encuentro
estaba previsto para finales de año, pero el CSN ha decidido anticiparlo
al mes de septiembre, como consecuencia de los últimos sucesos ocurridos
en las plantas valenciana y tarraconenses.
Y es que el parque
atómico español no gana para sobresaltos. Una nueva parada automática del
reactor de la central de Garoña (Burgos) se sumó ayer al incendio
declarado el domingo en la sala de turbinas de Vandellós II (Tarragona).
Greenpeace y Ecologistas en Acción atribuyeron ayer el fuego en las
instalaciones catalanas a un escape de hidrógeno que, en contacto con el
oxígeno del aire, provocó una deflagración y el fuego posterior. Ambas
organizaciones ecologistas citan en un comunicado a "fuentes bien
informadas sobre las causas del incendio", y piden "transparencia" al
Consejo de Seguridad Nuclear, así como la entrada de observadores
independientes para comprobar el estado de las instalaciones dañadas, que
mantendrán parada a la central durante semanas.
Por el contrario,
el subdirector general de emergencias del CSN, Eugenio Gil, insistió en
que el incidente no ha supuesto peligro radiológico alguno. El incendio se
originó fuera de la zona estratégica del reactor y la seguridad no se vio
comprometida, aseguró en declaraciones a distintos medios de comunicación.
"Eso nos deja tranquilos porque los sistemas de seguridad actuaron
correctamente", afirmó.
Gil contradijo la versión de los
ecologistas sobre el origen del fuego y descartó toda similitud entre el
incendio de este domingo y el registrado en 1989 en Vandellós I que, a la
postre, provocó el cierre definitivo de la central. Entonces el detonante
fue una explosión de hidrógeno que causó la inundación de parte del
edificio del reactor y un incendio en la zona de turbinas. El episodio de
este domingo en el grupo II de Vandellós "no es un caso para nada similar,
ha sido un problema menor en la parte eléctrica", recalcó ayer.
En
todo caso, el CSN ha acordado enviar una inspección a la planta
tarraconense para verificar "las circunstancias de la prealerta de
emergencia y conocer en detalle el alcance de los daños producidos por el
incendio", detalló en una nota.
De forma preliminar el organismo de
vigilancia radiológica y nuclear ha clasificado el suceso con el nivel 0
en la Escala Internacional de Sucesos Nucleares, ya que los sistemas de
seguridad han "respondido correctamente". Con la misma calificación, nivel
0, ha valorado la nueva parada del reactor registrada ayer en Garoña, que
"no ha supuesto riesgo para los trabajadores, el público ni el medio
ambiente", a juicio del CSN.
Pese a los intentos de tranquilizar a
la opinión pública, el órgano que vigila la seguridad de las nucleares
españolas dejó entrever su preocupación por los últimos incidentes. En
declaraciones a la agencia EFE, el subdirector general de Instalaciones
Nucleares del CSN, Javier Zarzuela, exigió ayer a las empresas que
explotan las centrales españolas la realización de análisis radiológicos
mucho "más minuciosos y exhaustivos" de los que se hacen hoy. Zarzuela
aclaró que las plantas ya están haciendo este tipo de análisis, sin
embargo "no con la exhaustividad" que se les va a reclamar
ahora.
Los muestreos radiológicos e isotópicos de la atmósfera, el
suelo y de vertidos líquidos o gaseosos deberán ser "más detallados" y
habrán de realizarse en áreas "más amplias" del emplazamiento nuclear,
añadió el subdirector general.
El comité de enlace, que va a ser
convocado para el mes de septiembre se reúne periódicamente dos o tres
veces al año -la última se produjo en julio-, y está integrado por las
compañías Endesa, Iberdrola y Unión Fenosa, que explotan las centrales
españolas.
En lo que va de año, la planta tarraconense Vandellós II
ha notificado al CSN siete incidencias -la última el domingo, tras sufrir
un incendio en la turbina-; la de Cofrentes ha declarado dos veces la
prealerta de emergencia, y en Ascó se detectó en noviembre la presencia de
partículas radiactivas en el exterior del edificio, que la empresa
explotadora ocultó durante cuatro
meses. ----------------------------------------------------------
Los
ecologistas piden que la comparecencia sobre las nucleares sea abierta
01/09/2008 EFE.-
La plataforma Tanquem les Nuclears
(Cerremos las Nucleares) ha exigido que la comparecencia de la presidenta
del Consejo de Seguridad Nuclear (CSN), Carmen Martínez Ten, en el
Congreso para informar de los recientes sucesos en Ascó y Vandellós
(Tarragona) sea a puerta abierta. En un comunicado, la asociación
ecologista reclama que la sociedad pueda tener acceso a las explicaciones
sobre los incidentes en la nuclear y que esa comparecencia sea abierta '
al público ' , a diferencia de la última, en la que se informó del
accidente en la central de Ascó. En opinión de Tanquem les Nuclears, la
misión del CSN es proteger el medio ambiente, los trabajadores y la
población, que tienen derecho a recibir información sobre los incidentes
nucleares no sólo a través de sus representantes políticos, sino también '
a nivel personal, sindical o a través de otras organizaciones civiles ' .
Además, la asociación pide que la comparecencia se centre en la seguridad
en las plantas nucleares y se! proporcionen detalles concretos de las
medidas que los inspectores del CSN aplicarán para controlar los trabajos
de mantenimiento de las centrales, así como si se impondrán limitaciones a
la subcontratación de empresas. El último incidente ocurrido en Vandellós,
donde una parte del sistema de extinción de incendios permaneció aislado
durante día y medio, ' es una muestra más de la degradación que está
sufriendo la seguridad en unas instalaciones tan peligrosas ' , según
Tanquem les Nuclears.
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NACIONAL
Destacadas empresas alimentarias continúan en la lista roja de
Greenpeace por usar ingredientes transgénicos |
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La organización ecologista Greenpeace denuncia que
"numerosas y destacadas" empresas alimentarias permanecen en su ' lista
roja ' por utilizar ingredientes transgénicos o por negarse a garantizar
que sus productos no contienen algún componente con tal origen. Además,
celebró que otras marcas hayan pasado a la calificación "verde" de la '
Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos ' , que publica Greenpeace
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26/08/2008 AGENCIAS |
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En ese listado, que Greenpeace actualiza periódicamente,
se registra la política en materia de transgénicos de los principales
fabricantes alimentarios, los resultados de los análisis de laboratorio y
el seguimiento del etiquetado de los productos, según explicó la ONG en
comunicado.
Así, en la lista roja figuran empresas como Bimbo,
Aceites Coosur, Nestlé (Maggi, Buitoni, Solís, La Cocinera, Nescafé, Kit
Kat, etcétera), Unilever (Frigo, Flora, Lipton, Knorr, Maicena, Ligeresa,
etcétera), Borges o el Grupo SOS (Carbonell, Koipe, Louit, etcétera), que
"siguen sin querer dar esta información y prefieren negar a los
consumidores el derecho a elegir su alimentación".
Sobre estas
corporaciones el responsable de la campaña de transgénicos de Greenpeace,
Juan Felipe Carrasco, calificó de "vergonzoso que, a pesar del rechazo de
los consumidores por los alimentos procedentes de cultivos que suponen un
grave riesgo para el medio ambiente, la salud y la economía, algunas
empresas sigan sin querer garantizar que no utilizan este tipo de
ingredientes".
En el lado contrario, Galletas Arluy, Nutrexpa (Cola
Cao, Phoskitos, Okey, Paladin, Nocilla, etc), Siro (galletas Siro, Rio o
Reglero), Gallina Blanca (Avecrem, Sopinstant, El Pavo, etc), Gullón
(Gullón, Diet Nature), Santiveri o Pascual y distribuidores como Alcampo o
Carrefour pasaron a la lista verde al entregar la documentación necesaria
que garantiza la no utilización de ingredientes transgénicos.
Por
otra parte, Greenpeace denuncia también que el Gobierno permite el cultivo
de 75.000 hectáreas de maíz transgénico que entran en la cadena
alimentaria "sin control ni transparencia" y además admite "cultivos
transgénicos prohibidos" en la mayoría de los estados productores de maíz
de la Unión Europea por razones sanitarias o ambientales. De esta manera
señala que el Ejecutivo español favorece a las cuatro empresas agro
biotecnológicas que "pretenden inundar la cadena alimentaria de alimentos
' Frankestein '
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NACIONAL
Un experto advierte de que en España hay más alimentos transgénicos en
circulación de los que se declaran |
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El profesor titular del departamento de Química
Analítica de la Universidad de Granada (UGR) Luis Cuadros Rodríguez afirmó
en relación a los alimentos transgénicos que "en España hay más en
circulación de lo que se declara" aunque admitió que "hay países europeos
con una mayor producción" de éstos. |
BAEZA (JAÉN), 1 SEP. AGENCIAS |
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En el marco del curso 'Autenticidad y trazabilidad de los
alimentos' en la sede de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA)
en Baeza (Jaén), el experto explicó que "estos alimentos se hacen porque
su elaboración es más económica o resistente"
Sin embargo,
reconoció que aún "no se sabe cómo afectan al consumidor", ya que los
efectos podrían ser a largo plazo, por lo que "se exige que se declaren"
los transgénicos que se ponen a la venta, para que el consumidor mismo
"quien decida" si lo compra o no.
Afirmó que actualmente "la ley
obliga a declarar estos alimentos". A nivel de control, en este sentido,
apuntó que "es complicado hacer los análisis genéticos" y que "no se
pueden hacer a todos los productos, aunque cuando se sospecha si se
hace".
DOS OPERACIONES DE CONTROL DE CALIDAD
En cuanto a los
procedimientos que se siguen para el control de calidad de los alimentos,
Cuadros Rodríguez explicó que a nivel de la administración el trabajo se
basa en un programa llamado 'Control Oficial de Productos Alimenticios',
dividido en dos tipos de operaciones.
Por una parte, "en la
inspección sin previo aviso de cualquier organización relacionada con la
elaboración de alimentos, así como de las empresas de envasados"; y en
otra vertiente, en "los controles analíticos", en los que "tras las
inspecciones se llevan las muestras a laboratorios acreditados y
reconocidos para analizar y realizar los controles precisos".
En
este sentido explicó también que "a raíz de las crisis alimentarias de los
80 y 90 existe un sistema denominado de 'trazabilidad alimentaria'",
mediante el que se obliga a las empresas a llevar "un seguimiento de las
materias y productos que vayan a formar parte de los alimentos, con sus
propios controles registrados y anotados en documentos especiales que son
objeto de inspección". Además de este proceso, el experto aseguró que
"también se realizan controles por sorpresa".
Concretamente, el
profesor de la UGR señaló que "la trazabilidad exige que cualquier
material que esté en contacto con un alimento esté siempre identificado".
El objetivo final de este proceso sería, "aunque en la práctica no es
posible", que el consumidor "supiera de dónde procede cada uno de los
componentes que forman el alimento", afirmó.
"Para ello --añadió--
se identifican documentalmente todos los componentes. El objetivo es que
el consumidor sepa esta información". De hecho, admitió que "ahora está
más avanzado y el consumidor, al menos, puede saber la procedencia" de los
productos que va a adquirir.
En cuanto a las inspecciones llevadas
a cabo por la administración, Cuadros Rodríguez apuntó que "funcionan bien
porque el sistema está diseñado de forma que cuando se detecta un problema
a cualquier nivel, en poco tiempo se puede saber de dónde proviene y dónde
se ha distribuido", información que ayuda a la hora de retirar los lotes.
Esto es posible, según explicó, porque cada alimento "lleva un
documento en el que informa sobre su procedencia y los canales de
distribución", algo que es de obligado cumplimiento.
El
consumidor, de hecho, no tiene más información que la que se recoge en la
etiqueta, y por ello "el que la etiqueta diga la verdad tiene que ver con
la administración y sus controles".
Por otra parte, el experto
habló de los principales fraudes que se suelen cometer, que resumió en
tres categorías: "adulteraciones, por la modificación en la composición de
un alimento"; "información no correcta" sobre el producto que se oferta; y
finalmente "alimentos contaminados por falta de preocupaciones", que es el
fraude más peligroso y "el que suele generar alarmas
alimentarias".
Respecto a la contaminación en los alimentos, el
profesor de la UGR añadió que "se habla a dos niveles: uno químico, donde
lo más frecuente es la presencia de plaguicidas o residuos de alimentos en
animales, como antibióticos; y a nivel microbiológico, por falta de
higiene".
DETECCIÓN DEL "MAL DE LAS VACAS LOCAS"
En relación
a los casos de carne de animales que han sufrido el denominado "mal de las
vacas locas", el experto explicó que "a priori no se sabe si está
contaminada la carne", sino cuando se hacen los controles. En estos casos,
expuso que "el agente que provoca la enfermedad es un intermedio entre un
microorganismo y una sustancia, como un veneno", por lo que ésta "no está
producida por ningún organismo tipo germen o bacteria, sino por una
sustancia que es una proteína, que se desarrolla como un virus".
"Hay que buscar estas proteínas directamente -- destacó--, aunque
se trata de un análisis complicado que tarda tiempo". No obstante, señaló
que el animal que viene infectado "es porque está contagiado", por lo que
a partir del sistema de trazabilidad "se puede detectar el origen de la
infección", que en el caso de la encefalopatía espongiforme eran los
piensos que se hacían con residuos de la carne de otros
animales.
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| AMÉRICA
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AMÉRICA
El Gobierno de Uruguay suspende la actividad de Ence por tala ilegal
de un bosque protegido |
Ecologistas reclaman una investigación completa a raíz de la tala
ilegal de ENCE en el monte uruguayo |
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El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de
Uruguay ha suspendido temporalmente las actividades de la empresa española
Ence, (Empresa Nacional de Celulosa Española) a la que acusa de talar 80
hectáreas de bosque natural protegido en el municipio de Paysandú para
destinarlas a la plantación de eucaliptos para sus fabricas de elaboracion
de papel |
EUROPA PRESS / MADRID - URUGUAY (27-08-2008) CINCO DIAS , CARTERA DE
LA BOLSA, EXPANSION , ECOPORTAL |
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La misma fuente apunta que el área está ' expresamente
protegida por la ley 15.939 y su tala solo puede hacerse mediante la
autorización del Ministerio, de la que Ence no disponía ' . La suspensión
viene precedida de una investigación del grupo ecologista Guayubira, que
ha recabado evidencias de tala ilegal así como testimonios de la
destrucción de árboles centenarios por parte de la firma española, que ha
reconocido su error. Las autoridades han verificado la acción ilegal en
cinco áreas de parque, especialmente marcadas para ser conservadas en los
permisos que la empresa obtuvo para talar otras zonas.
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Ecologistas
reclaman una investigación completa a raíz de la tala ilegal de ENCE en el
monte uruguayo
La semana pasada, se difundió la noticia de la
suspensión temporal ordenada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y
Pesca (MGAP) del Uruguay, de todos los trámites de la empresa española
ENCE ante la Dirección Forestal. Dicha medida fue adoptada tras haberse
comprobado la tala ilegal de cerca de 80 hectáreas de monte indígena en la
región de Paysandú, para destinarlas a la plantación de
eucaliptos.
Se trata de un hecho muy grave, dado que el monte
indígena está expresamente protegido por la ley 15.939 y su tala solo
puede hacerse mediante la autorización del MGAP, con la que en este caso
ENCE no contó.
La acción ilegal ahora confirmada, constituye una
buena oportunidad para destacar que en julio de este año, el Grupo
ecologista "Guayubira" hizo una recorrida por la zona de plantaciones de
Paysandú, y que en tal ocasión recibió varias denuncias de tala de monte
indígena, entre las que se incluyó la de testigos directos de la
destrucción indiscriminada de árboles centenarios por parte de la empresa
ENCE.
A raíz de las distintas denuncias, las autoridades del MGAP
concurrieron al lugar, donde constataron la tala ilegal de cinco áreas de
monte de parque totalizando unas 80 hectáreas.
De acuerdo con la
información aportada por el Ministerio, las áreas taladas habían sido
especialmente marcadas para ser conservadas en los permisos que la empresa
obtuvo para talar otras zonas
"Rosario de violaciones"
El
Grupo "Guayubira" señaló que este hecho "es apenas una cuenta más en el
largo rosario de violaciones ambientales de ENCE, que arranca en la España
franquista y continúa hasta nuestros días". Recientemente, luego de una
larga lucha, las organizaciones españolas lograron que en junio de este
año se suspendiera la certificación (bajo el sello FSC) de las
plantaciones de eucaliptos de ENCE en España, por hechos similares al
ahora constatado en Uruguay.
"Es de esperar que lo propio ocurra
con la certificación de las plantaciones de ENCE en nuestro país, puesto
que ha violado al menos dos principios del FSC al haber destruido bosques
y violado la legislación nacional", afirman los
ecologistas.
Aseguran asimismo que es probable que estas 80
hectáreas "sean apenas la punta del iceberg". Por un lado, porque las
denuncias sostienen que la deforestación fue de unas 300-400 hectáreas a
lo largo de unos 15 Km. del río Queguay, en los establecimientos La
Gambeta, Los Gurises y Las Pampas. Por otro lado, porque en mayo, ediles
de Paysandú denunciaron la tala de monte indígena por parte de ENCE en la
zona de Guichón. Como elemento agravante de la conducta de la empresa,
corresponde señalar la forma en que se hizo la deforestación.
El
primer paso fue la quema, seguida de la tala y de la disposición de los
restos de los árboles en fosas de 3 metros de ancho y 2 metros de
profundidad, dispuestas en franjas a 100 metros una de la otra y
recubiertas con tosca. "O sea, que el operativo apuntó a ocultar el cuerpo
del delito", interpreta Guayubira.
La organización ecologista
considera que los hechos constatados "ameritan no solo las sanciones
correspondientes, sino además una investigación profunda en las más de
180.000 hectáreas adquiridas por esta empresa" y que la suspensión
temporal de todos los trámites de ENCE ante la Dirección Forestal "se
mantenga hasta tanto dicha investigación no haya culminado".
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INTERNACIONAL
Greenpeace aboga por la energía solar, que según un informe, puede
surtir a más de 4.000 millones de personas en 2030 |
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La organización ecologista Greenpeace abogó por la
energía solar fotovoltaica que podría abastecer las necesidades
energéticas de 4.000 millones de personas en todo el mundo, incluidas
aquellas que viven en zonas remotas, en 2030, según los resultados de el
informe 'Solar Generation 2008' realizado junto con la Asociación Europea
de la Industria Fotovoltaica (EPIA, por sus siglas en inglés).
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MADRID, 1 SEP. (EUROPA PRESS) - |
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A ese respecto, el presidente de la EPIA, Ernesto Macías,
aseguró durante la presentación del informe en una conferencia
internacional sobre energía fotovoltaica que se celebra estos días en
Valencia, que ese objetivo podría conseguirse "si hoy se ponen en práctica
las medidas políticas adecuadas", indicó Greenpeace en un
comunicado.
El documento destaca el "impresionante crecimiento" del
sector de la energía solar y demuestra "su potencial" si llega a ser un
"contribuyente global de energía". Así, se estima que en 2030 se habrán
instalado más de 1.800 gigavatios de sistemas fotovoltaicos en todo el
mundo, lo que supone el 14 por ciento de la demanda eléctrica mundial y
que sería suficiente de suministrar a 1.300 millones de personas en zonas
desarrolladas, o a más de 3.000 millones de personas en zonas rurales y
remotas, que hoy no tiene acceso a la red eléctrica.
Por su parte,
el experto energético de Greenpeace Internacional, y coautor del estudio,
Sven Teske precisó que la electricidad solar puede reducir hasta en 1.600
millones de toneladas las emisiones de CO2 para 2030, lo que equivale a
las emisiones de 450 centrales térmicas de carbón. "Combatir el cambio
climático requiere una revolución en la forma en que producimos y usamos
la energía, la solar es una gran parte de esta solución",
señaló.
Además, recordaron que en la actualidad el sector ha creado
cerca de 120.000 empleos, la mayoría en tareas de instalación,
mantenimiento y venta de sistemas fotovoltaicos, por lo que impulsa las
economías locales. La previsión para 2020 es que dos millones de personas
trabajen en el sector, cifra que en 2030 podría alcanzar los diez millones
de empleados.
Así, Greenpeace espera que la futura Directiva
Europea de Fuentes de Energía Renovable "refuerce el actual marco legal" y
facilite la aplicación de los sistemas de apoyo en todo Europa, mediante
las tarifas eléctricas.
"La pelota está ahora en el tejado de los
políticos europeos, que pueden aprovechar la oportunidad que presenta esta
nueva Directiva para mostrar le liderazgo europeo en el desarrollo de
fuentes de energía renovables", concluyó Macías.
Por último,
Greenpeace y la Asociación Europea de la Industria Fotovoltaica urgieron a
los gobiernos a "asegurar las inversiones con programas de apoyo", como el
sistema de primas, que garantiza un precio específico de cada kilovatio
hora inyectado a la red.
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| SOCIEDAD
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SOCIEDAD
Pekín manipuló el clima para que no lloviera durante la ceremonia de
clausura de los juegos olimpicos |
Lanzaron cohetes con diatomita , un producto quimico secante, para
frenar la lluvia |
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Las autoridades de Pekín tuvieron que manipular el
clima, mediante el lanzamiento de cohetes con productos químicos a las
nubes, para evitar que lloviera durante la ceremonia de clausura de los
Juegos Olímpicos, informó este lunes la agencia oficial china Xinhua
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AGENCIAS |
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Los meteorólogos alertaron sobre posibles chubascos en el
día de la clausura, por lo que Pekín decidió lanzar productos químicos que
frenaran la condensación de las nubes. Para ello, ocho aviones cargados de
químicos despegaron de una base en la ciudad de Zhangjiakou, en la
provincia de Hebei (que rodea Pekín).
Al mismo tiempo, desde Pekín,
la cercana ciudad de Tianjin y otros puntos de la provincia de Hebei se
lanzaron nueve tandas de cohetes (241 en total) con químicos con el mismo
cometido.
La vistosa ceremonia de ayer se celebró sin que la lluvia
desluciera la fiesta, aunque con una fuerte humedad y calor, similares a
los que hubo en la apertura, el pasado 8 de agosto. En la inauguración,
Pekín no informó de si utilizó químicos o no para frenar las
precipitaciones.
Pekín asegura que ya puede provocar lluvia
artificial en un tercio de su territorio, una técnica que según los grupos
ecologistas no es peligrosa ni contaminante pero hace que las autoridades
olviden afrontar los problemas medioambientales de China.
Los
químicos utilizados suelen ser diatomita (una sustancia secante) para
frenar la lluvia, o yoduro de plata si lo que se desea es acelerar la
llegada de precipitaciones.
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